健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
火腿:健脾、補氣

食材用料

創意米飯禾飽滿滿的做法

• 

  1.主材料:
  白米 3米盃
  調味料:
  白醋 60cc
  糖50公尅
  鹽8公尅

• 

  2.副材料:
  壽司海苔
  黑芝麻
  小黃瓜(切成條狀)
  蛋(打散加入少許鹽煎成蛋皮切成條狀)
  紅蘿蔔(去皮切條放入滾水中煮熟)
  火腿(切成條狀)

• 

  3.白米3米盃加水3米盃煮成白飯

• 

  4.調味料拌至糖和鹽溶化,加入煮好的白飯中拌勻放涼備用

• 

  5.

• 

  6.卷簾上先放上壽司海苔再舖上一層白飯,灑上黑芝麻舖上一張保鮮膜

• 

  7.

• 

  8.把海苔繙麪,讓海苔朝上飯朝下

• 

  9.把小黃瓜.紅蘿蔔.蛋皮.火腿整齊擺放在海苔中間

• 

  10.利用卷簾把壽司卷成條狀

• 

  11.

• 

  12.菜刀沾點醋水(避免沾黏)把做好的壽司切成片狀即完成

• 

  13.