開陽白菜的做法
健康功傚
蝦米:補腎壯陽
香菇:健脾
食材用料
蝦米 | 大白菜 |
香菇 | 蒜頭 |
太白粉水 | 香油 |
烏醋 | 泡蝦米水 |
鮮味炒手 | 泡香菇水 |
開陽白菜的做法
1.準備所需食材。(乾香菇及蝦米洗淨後泡水,香菇切絲、大白菜切塊狀備用)
2.起油鍋,爆香蒜頭。
3.放入蝦米及香菇絲炒香。
4.放入大白菜及調味料拌炒。
5.蓋上鍋蓋悶煮3分鍾。
6.白菜煮軟後,加入太白粉水勾芡,即可起鍋。(依個人口味可淋上香油或烏醋)
蝦米:補腎壯陽
香菇:健脾
蝦米 | 大白菜 |
香菇 | 蒜頭 |
太白粉水 | 香油 |
烏醋 | 泡蝦米水 |
鮮味炒手 | 泡香菇水 |
1.準備所需食材。(乾香菇及蝦米洗淨後泡水,香菇切絲、大白菜切塊狀備用)
2.起油鍋,爆香蒜頭。
3.放入蝦米及香菇絲炒香。
4.放入大白菜及調味料拌炒。
5.蓋上鍋蓋悶煮3分鍾。
6.白菜煮軟後,加入太白粉水勾芡,即可起鍋。(依個人口味可淋上香油或烏醋)
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