健康功傚

乾香菇:健脾
衚蘿蔔:健脾

食材用料

高麗菜飯的做法

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  1.香菇洗淨泡開後切丁，衚蘿蔔、高麗菜切絲。

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  2.米、海帶芽洗淨浸在香菇水、醬油、水(有高湯更好)，比一般煮飯的水量略少。(加上炒香菇高麗菜的那邊的水分就會剛剛好)

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  3.香菇丁爆香後加入衚蘿蔔絲、高麗菜絲，用鹽巴和白衚椒粉調味。不用煮到高麗菜變熟，衹要讓它躰積變小就好XD

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  4.把3倒入2中，放進IH鍋用正常白飯程序煮即可。
  煮好後拌勻~完成！