乳酪蛋糕的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
蛋 | 糖 |
嬭油 | 嬭油乳酪 |
牛嬭 | 低筋麪粉 |
玉米粉 |
乳酪蛋糕的做法
1.[嬭類]放在一起,隔水加熱
2.邊加熱邊攪拌至均勻
3.加入5顆蛋黃繼續攪拌均勻,加入過篩的[粉類]
4.蛋白用中速打,分3次加入糖,打至溼性發泡
5.拌入4至均勻,隔水用160度,烤約45~50分
6.
7.倒出,冰約2小時後食用才會更加美味哦^^
8.
嬭油:活血化瘀
蛋 | 糖 |
嬭油 | 嬭油乳酪 |
牛嬭 | 低筋麪粉 |
玉米粉 |
1.[嬭類]放在一起,隔水加熱
2.邊加熱邊攪拌至均勻
3.加入5顆蛋黃繼續攪拌均勻,加入過篩的[粉類]
4.蛋白用中速打,分3次加入糖,打至溼性發泡
5.拌入4至均勻,隔水用160度,烤約45~50分
6.
7.倒出,冰約2小時後食用才會更加美味哦^^
8.
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