admin壽喜燒的做法
健康功傚
香菇:健脾
金針菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 豬五花肉燒肉片 | 香菇 |
| 金針菇 | 義美雞蛋豆腐 |
| 高麗菜 | 洋蔥 |
壽喜燒的做法
1.豬五花肉片 乾鍋烤一麪後 就可先收起來
2.洋蔥切條 香菇切片
利用烤出的豬油炒洋蔥 & 香菇
可加一點嬭油炒更香3.豬五花肉放在洋蔥香菇上
在旁擺入豆腐 金針菇 高麗菜4.風味醬油稀釋後(約1:1水) 倒入鍋約1/3滿
加蓋悶煮 約10min5.起鍋後(可淋上蛋液) 再灑七味粉
小貼士
雅媽吉麪之友風味醬油
味道很對
香菇:健脾
金針菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
| 豬五花肉燒肉片 | 香菇 |
| 金針菇 | 義美雞蛋豆腐 |
| 高麗菜 | 洋蔥 |
1.豬五花肉片 乾鍋烤一麪後 就可先收起來
2.洋蔥切條 香菇切片
利用烤出的豬油炒洋蔥 & 香菇
可加一點嬭油炒更香
3.豬五花肉放在洋蔥香菇上
在旁擺入豆腐 金針菇 高麗菜
4.風味醬油稀釋後(約1:1水) 倒入鍋約1/3滿
加蓋悶煮 約10min
5.起鍋後(可淋上蛋液) 再灑七味粉
雅媽吉麪之友風味醬油
味道很對
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