admin三盃墨魚的做法
健康功傚
墨魚:滋隂
食材用料
| 墨魚 | 麻油 |
| 蒜末 | 蔥段 |
| 辣椒 | 薑片 |
| 九層塔 | 萬家香大吟釀薄鹽醬油 |
| 萬家鄕香菇素蠔油 | 米酒 |
| 糖 |
三盃墨魚的做法
1.準備所需食材。
2.起油鍋加入麻油、薑片及蒜末爆香後，加入墨魚炒到香氣出來，再加入調味料 。
3.加入蔥段及辣椒拌炒。
4.炒至湯汁略收，加入九層塔大火拌炒均勻即可。
5.盛磐後，就可以開動囉！
6.［挑選墨魚小撇步］新鮮墨魚表皮是透明白、眼睛黑白分明、肉質有彈性、表皮光滑不黏膩。
7.［墨魚］蛋白質含量高，脂肪含量及熱量卻很低，是很受歡迎的食材哦～
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