菠菜海帶蛋花湯的做法
健康功傚
菠菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
酸豆 | 乾海帶 |
蛋 | 菠菜 |
薑 |
菠菜海帶蛋花湯的做法
1.基本的材料量
2.將薑、羅患子、和海帶先行煮滾,關小火熬5分鍾。
此時可準備打蛋花和菠菜3.再次開中火,將蛋淋入鍋內煮滾。
再放入菠菜煮熟,即完成。
小貼士
*可以自行加香油。增加香氣。
*慢性病患者,不調味。
*酸豆是天然的調味品。但台灣似乎無法買到。
*沒有酸豆可以用番茄代替。
菠菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
酸豆 | 乾海帶 |
蛋 | 菠菜 |
薑 |
1.基本的材料量
2.將薑、羅患子、和海帶先行煮滾,關小火熬5分鍾。
此時可準備打蛋花和菠菜
3.再次開中火,將蛋淋入鍋內煮滾。
再放入菠菜煮熟,即完成。
*可以自行加香油。增加香氣。
*慢性病患者,不調味。
*酸豆是天然的調味品。但台灣似乎無法買到。
*沒有酸豆可以用番茄代替。
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