健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

紅燒牛腩的做法

• 

  1.牛助條切塊狀先川燙→其它食材一樣切塊狀→青蔥整支洗淨即可(備用)

• 

  2.熱鍋放1小匙油→爆香薑片→再依續放入洋蔥→放入已川燙過的牛助條,白蘿蔔,紅蘿蔔,牛番茄,拌炒→約炒個5分鍾→撈起

• 

  3.準備10份鍋子放入炒過的食材→加水覆蓋食材→擺入青蔥→月桂葉→及所有調味料

• 

  4.用一般電鍋燉煮→外鍋米盃水一盃→跳起再稍悶一下就完成囉~