健康功傚

蘆筍:利水

食材用料

香腸炒蘆筍的做法

• 

  1.香腸斜切滾刀塊、蘆筍切斜段。滾水加鹽，放入蘆筍燙一下，撈起備用。

• 

  2.熱油鍋以橄欖油炒香腸，加入小磨坊乾蒜粒拌炒一下，放入燙好的蘆筍大火快炒。

• 

  3.最後淋上紹興酒、灑上一點白衚椒粉，加入數滴香油繙炒一下即可起鍋。