茄汁雞翅的做法
健康功傚
雞翅:保護神經系統
芝麻:生津
食材用料
雞翅 | 甜豆 |
玉米粉 | 番茄 |
乾貝醬油 | 番茄醬 |
芝麻 | 水 |
蒜 |
茄汁雞翅的做法
1.雞翅剁成三段(最後一小段燉湯用)
2.氣炸鍋氣炸至表皮金黃(烤箱也可,用煎的也行)
3.爆香蒜片,加入水、乾貝醬油,雞翅、番茄丁(水量淹過食材),煮至肉質軟化,再加入番茄醬略滾
4.取出雞翅擺磐,湯汁芶薄芡,淋到雞翅上,撒上芝麻
雞翅:保護神經系統
芝麻:生津
雞翅 | 甜豆 |
玉米粉 | 番茄 |
乾貝醬油 | 番茄醬 |
芝麻 | 水 |
蒜 |
1.雞翅剁成三段(最後一小段燉湯用)
2.氣炸鍋氣炸至表皮金黃(烤箱也可,用煎的也行)
3.爆香蒜片,加入水、乾貝醬油,雞翅、番茄丁(水量淹過食材),煮至肉質軟化,再加入番茄醬略滾
4.取出雞翅擺磐,湯汁芶薄芡,淋到雞翅上,撒上芝麻
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