鯊魚菸的做法
健康功傚
茶葉:除煩
食材用料
鯊魚 | 麪粉 |
米 | 糖 |
茶葉 |
鯊魚菸的做法
1.鯊魚洗淨蒸熟,
爲了簡單省事,
用電飯鍋蒸的.2.蒸好的鯊魚移到鍋中準備菸燻.
菸燻的標準動作,
鍋中鋪上一張錫箔紙,
放上糖跟麪粉,
比例爲1:1,
擺上架子,
放上鯊魚,
蓋上鍋蓋,
開大火,
菸燻的時間~
冒菸後30秒熄火,
開蓋..3.成品~放涼後再切喔,不然刀口就會跟心急的[愛買]一樣切的不漂亮
茶葉:除煩
鯊魚 | 麪粉 |
米 | 糖 |
茶葉 |
1.鯊魚洗淨蒸熟,
爲了簡單省事,
用電飯鍋蒸的.
2.蒸好的鯊魚移到鍋中準備菸燻.
菸燻的標準動作,
鍋中鋪上一張錫箔紙,
放上糖跟麪粉,
比例爲1:1,
擺上架子,
放上鯊魚,
蓋上鍋蓋,
開大火,
菸燻的時間~
冒菸後30秒熄火,
開蓋..
3.成品~放涼後再切喔,不然刀口就會跟心急的[愛買]一樣切的不漂亮
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