admin紅燒茄子的做法
健康功傚
茄子:消腫
食材用料
| 茄子 | 絞肉 |
| 蒜頭 | 辣椒 |
| 九層塔 | 淬釀醬油露 |
| 蠔油 | 烹大師 |
紅燒茄子的做法
1.食材們
2.水裡放一匙鹽和少許的油~水滾再切茄子(滾刀塊)~煮三分鍾~~煮的時候茄子紫色的麪朝下~蓋緊鍋蓋~
3.起油鍋把豬肉先逼出油~利用逼出的油爆香蒜末和辣椒
4.煮好的茄子撈過來加入調味料
5.起鍋前加入九層塔就可以囉~
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茄子:消腫
| 茄子 | 絞肉 |
| 蒜頭 | 辣椒 |
| 九層塔 | 淬釀醬油露 |
| 蠔油 | 烹大師 |
1.食材們
2.水裡放一匙鹽和少許的油~水滾再切茄子(滾刀塊)~煮三分鍾~~煮的時候茄子紫色的麪朝下~蓋緊鍋蓋~
3.起油鍋把豬肉先逼出油~利用逼出的油爆香蒜末和辣椒
4.煮好的茄子撈過來加入調味料
5.起鍋前加入九層塔就可以囉~
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