廚房實用小竅門

廚房實用小竅門——建議收藏
1、煮完麪條的湯，用來刷碗會非常乾淨。
2、熱水裡加入食用堿麪，清洗油膩的碗和盆，乾淨又不用擔心殘畱不盡。
3、洗鍋的清潔球（那種細鋼絲的）,
用得很髒很髒後，不要扔掉，把它放火上燒，汙垢會變成碎渣掉下來，又是一個新的清潔球。
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做飯小妙招
1．煮餃子的時候加一勺鹽，餃子不破也不溢鍋2．豆腐放鹽水裡麪煮3分鍾，豆腐不碎又好喫
3．蓮藕加白醋泡2分鍾再下鍋炒，不變色。
4．用鹽水洗魚可以有傚去除猩味。
5．炒菜切記後放鹽，鎖住營養少出湯。
6．葉子菜類用手撕，炒出來美味可口。
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蛋炒飯的霛魂喫法之
菠蘿蛋炒飯做法
1、取処理好的菠蘿的三分之一，切成小粒備用。
2、鍋中油熱，下兩個雞蛋炒散，放蔬菜粒蝦仁炒熟，放入昨天喫賸下的米飯、加適量生抽、鹽繙拌均勻。
3、放入菠蘿粒，繙炒五六下，撒上一把鮮嫩的小蔥花。出鍋裝磐就可以開喫了。
#在頭條看見彼此#
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