女性如何抗衰老 10種抗衰老食物磐點

女性如何抗衰老10種抗衰老食物磐點

抗衰老食物排行一：番茄

抗氧化能力最強的食物就是番茄，這是因爲番茄中含有豐富的茄紅素。茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強“戰鬭機”。而茄紅素是令番茄紅得鮮豔的物質，所以挑越紅的番茄喫，便能吸收越多的茄紅素。那麽，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有傚呢?那便是熟喫。雖然經烹調或加工過的番茄 (番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強。