蝦仁西蘭花的做法 操作步驟
蝦仁西蘭花的做法 操作步驟
原|2020-07-05 11:15:58|瀏覽:34
1、原料:蝦仁和西蘭花。把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用。
2、把西蘭花焯2分鍾至熟撈出備用。
3、蝦仁焯至變色撈出備用。
4、熱油爆薑絲。
5、大火繙炒西蘭花。
6、放入蝦仁後放一勺鹽,倒入水澱粉和雞精繙炒一下收汁出鍋,擺上造型即可。
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1、原料:蝦仁和西蘭花。把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用。
2、把西蘭花焯2分鍾至熟撈出備用。
3、蝦仁焯至變色撈出備用。
4、熱油爆薑絲。
5、大火繙炒西蘭花。
6、放入蝦仁後放一勺鹽,倒入水澱粉和雞精繙炒一下收汁出鍋,擺上造型即可。
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