有機花菜怎麽做好喫 簡單又好喫的有機花菜做法介紹
有機花菜怎麽做好喫 簡單又好喫的有機花菜做法介紹
原|2020-08-23 11:33:54|瀏覽:91
1、首先把花菜掰成小簇,然後放到熱水鍋中焯一下,等到梗變綠就撈出備用。
2、五花肉洗淨,切片、加入少量料酒,澱粉抓勻醃好備用;蒜拍碎、乾辣椒切段備用。
3、熱鍋加入油少許,油熱放入蒜,爆出香味後放入五花肉,肉多炒一會兒,把肉裡的油榨出來會更香。
4、加入一勺豆瓣醬,炒香後放入乾辣椒,繙炒後倒入花菜大火炒!同時加入糖、鹽、一品鮮、雞精炒一分鍾左右。
5、喜歡脆脆的朋友就少加點醋,繙炒後直接盛出就好!喜歡軟軟的小夥伴就加點水蓋上鍋蓋燜一會兒再盛出來!
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