蓮藕排骨湯 山葯蓮藕煲排骨怎麽做
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蓮藕排骨湯 山葯蓮藕煲排骨怎麽做
原|2020-09-14 23:45:49|瀏覽:56
1、將鮮藕、山葯去皮,將蔥切段,薑切片,大料一塊。
2、將小肋排飛水,一定要冷水下鍋,下至血水完全排出,撈出,備用。
3、砂鍋中放入清水,將蔥薑大料放入鍋中。
4、一定要等到水開後放入焯水後的小肋排。
5、再放入鮮藕,大火燒開。
6、大火燒開後,轉小火。
7、因爲山葯愛熟,所以最後放,以免影響口感。
8、盛在碗裡後再放鹽和少許的味精。鼕季的寒冷早上來一碗熱乎乎的湯,煖心煖胃喲!
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將鮮藕、山葯去皮,將蔥切段,薑切片,大料一塊。
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將小肋排飛水,一定要冷水下鍋,下至血水完全排出,撈出,備用。
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砂鍋中放入清水,將蔥薑大料放入鍋中。
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一定要等到水開後放入焯水後的小肋排。
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再放入鮮藕,大火燒開。
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大火燒開後,轉小火。
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因爲山葯愛熟,所以最後放,以免影響口感。
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盛在碗裡後再放鹽和少許的味精。鼕季的寒冷早上來一碗熱乎乎的湯,煖心煖胃喲!
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