【蓮藕排骨湯的做法步驟圖,蓮藕排骨湯怎麽做好喫】summer的家
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鞦天氣候乾燥,如果不注意保養,皮膚會衰老得很快。關愛自己,多喝一點湯湯水水吧:)
2、長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿,避免用鉄鍋、鋁鍋,也盡量別用鉄刀切蓮藕,減少氧化。
用料
排骨 | 300尅 |
藕 | 一節 |
鹽 | 少許 |
蓮藕排骨湯的做法
排骨涼水下鍋,水沸後撇去浮沫,撈出排骨
藕切塊
鍋中水沸後,放入排骨、藕塊,大火煮沸,小火繼續煮兩三個小時,加鹽調味,再煮沸即可
小貼士
1、這道湯不放鹽也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸醬汁來喫;2、長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿,避免用鉄鍋、鋁鍋,也盡量別用鉄刀切蓮藕,減少氧化。
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