紅燒雞塊怎麽燒好喫又嫩 家常紅燒雞塊的做法
紅燒雞塊怎麽燒好喫又嫩 家常紅燒雞塊的做法
原|2020-10-06 14:17:53|瀏覽:65
1、主料:雞、青椒。
2、輔料:乾辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、蔥、鹽。
3、雞斬塊,飛水後,取出備用。
4、炒鍋內放少許油,油熱後放花椒,蒜片,蔥斷,乾辣椒炒香後,放入雞塊繙炒。
5、放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續繙炒,顔色變後加入開水,沒過雞塊。
6、大火燒開後,轉中火,燉30分鍾。
7、大火收汁後加入青椒塊繙炒均勻即可。
原|2020-10-06 14:17:53|瀏覽:65
1、主料:雞、青椒。
2、輔料:乾辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、蔥、鹽。
3、雞斬塊,飛水後,取出備用。
4、炒鍋內放少許油,油熱後放花椒,蒜片,蔥斷,乾辣椒炒香後,放入雞塊繙炒。
5、放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續繙炒,顔色變後加入開水,沒過雞塊。
6、大火燒開後,轉中火,燉30分鍾。
7、大火收汁後加入青椒塊繙炒均勻即可。
0條評論