香腸燒賣的做法 怎麽做香腸燒麥
香腸燒賣的做法 怎麽做香腸燒麥
原|2021-02-10 19:10:49|瀏覽:83
1、臘腸香乾切粒,蔥沫薑沫切粒。 備齊所有食材(注:乾香菇與蝦米提前泡發)
2、鍋內倒油放入薑沫蔥沫炒香放入臘腸和香乾。
3、倒入蒸熟的糯米飯。
4、加入老抽,加入生抽,加入鹽,炒勻。
5、取一張雲吞皮,放入適量餡料,捏起雲吞皮的四個角曏上提起,放在虎口処,慢慢地收攏,形成一個下部緊湊,中間略細,頂上開口的狀態,注意收口処不要捏緊
6、放入蒸箱100度蒸20分鍾。
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1、臘腸香乾切粒,蔥沫薑沫切粒。 備齊所有食材(注:乾香菇與蝦米提前泡發)
2、鍋內倒油放入薑沫蔥沫炒香放入臘腸和香乾。
3、倒入蒸熟的糯米飯。
4、加入老抽,加入生抽,加入鹽,炒勻。
5、取一張雲吞皮,放入適量餡料,捏起雲吞皮的四個角曏上提起,放在虎口処,慢慢地收攏,形成一個下部緊湊,中間略細,頂上開口的狀態,注意收口処不要捏緊
6、放入蒸箱100度蒸20分鍾。
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