木耳炒山葯的做法 木耳炒山葯做法教程

原|2021-02-12 10:51:09|瀏覽:31

1、原料：山葯一小根、木耳5-6朵。

2、配料：鹽、蔥花少許、油。

3、把木耳用涼水浸泡2-3小時，泡發後洗淨擇成小朵。

4、2.把刮好皮的山葯改刀切成片狀，竝用淡鹽水浸泡，這樣可以防止它氧化變黑。

5、3.切些蔥花備用，做鍋開水，水開後放少許鹽。

6、4.把木耳放入焯一下，再把山葯快速焯一下。

7、5.做鍋放少量的油，油熱後，放入蔥花即可。