紅燒豆腐蝦仁 紅燒豆腐蝦仁的制作方法
紅燒豆腐蝦仁 紅燒豆腐蝦仁的制作方法
原|2021-03-01 16:21:12|瀏覽:55
1、冷凍蝦仁,蝦仁洗乾淨後,用鹽,料酒,少許醬油,澱粉醃漬10分鍾這樣。
2、豆腐切小塊,鍋中底油,放點薑末爆香一下,然後倒入豆腐稍微煎一下。
3、鍋中加些水,倒入蝦仁,加點醬油,輕輕地攪炒一下。
4、大火燒開,加些鹽,轉成小火燒四,五分鍾這樣。
5、湯收的差不多的時候,用澱粉勾個芡就可以了。
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1、冷凍蝦仁,蝦仁洗乾淨後,用鹽,料酒,少許醬油,澱粉醃漬10分鍾這樣。
2、豆腐切小塊,鍋中底油,放點薑末爆香一下,然後倒入豆腐稍微煎一下。
3、鍋中加些水,倒入蝦仁,加點醬油,輕輕地攪炒一下。
4、大火燒開,加些鹽,轉成小火燒四,五分鍾這樣。
5、湯收的差不多的時候,用澱粉勾個芡就可以了。
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