春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉怎麽做

原|2021-03-16 17:28:01|瀏覽:70

1、食材：臘肉150尅，春筍250尅，油適量，薑適量，蔥適量。

2、臘肉洗淨，放開水煮5分鍾，去掉一些鹹味，切片。

3、春筍去殼，洗淨切片。

4、鍋裡油熱，放下薑絲，臘肉煸至透明。

5、放入春筍煸勻。

6、加半盃水煮至汁稠。

7、加蔥花煸勻即可出鍋。