醬燒豆腐的做法 醬燒豆腐怎麽做

原|2022-02-08 12:06:58|瀏覽:34

1、制作原料：豆腐，澱粉。調味料：油，甜醬，素高湯50毫陞及調料。

2、盒豆腐切成2厘米見方的菱形塊，入沸水湯鍋燙一下後撈起；澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。

3、炒鍋放在火上，倒油加熱，下甜醬炒香，倒入素高湯50毫陞及調料，下豆腐燒熟入味，勾芡收汁後起鍋裝磐即成。