微波爐可以蒸雞蛋嗎 微波爐能不能蒸雞蛋

原|2022-02-15 18:20:00|瀏覽:79

1、能，蒸雞蛋是將打好的雞蛋放進微波爐裡麪，可用作私房菜食譜，可作補虛養身，將脾開胃、營養不良及貧血之用，口味鹹鮮，營養價值豐富，且操作簡單。

2、先將蛋打入碗裡，加入鹽2尅、味精1尅，然後用筷子打勻，一邊加水一邊用筷子攪拌(喜歡喫軟一些可多加點水，最好是用溫開水或是隔夜的熱水)。

3、攪拌均勻後，把上麪的浮沫撇去，將蔥花灑在上麪，放入微波爐，可蓋上保鮮膜，熟後加入醬油和香油，大功告成。