海鮮鮑魚如何烹飪才會好喫有營養？家常炒鮑魚怎麽做？

鮑魚。其實不是魚，是經濟價值很高的貝類。下麪就來介紹一下海鮮鮑魚是怎麽做的才好喫又營養。家常鮑魚怎麽做？

鮑魚怎麽做才好喫又有營養？

如果選擇鮑魚的喫法，那麽首先推薦的肯定是:鮑魚粥！

香甜可口，那種味道會讓你久久難忘！！

我們開始吧:

[1]煮飯

可以把第二天的米飯或者煮好的米飯加入開水中煮沸。

[2]將鮑魚焯一下

燒開一鍋開水，燒開後關火，倒入鮑魚焯水30秒，然後撈出放入冷水中冷卻。

3]加工鮑魚

鮑魚去殼後，取出鮑魚肝備用。

[4]剝鮑魚嘴

剝鮑魚嘴。

[5]切鮑魚

鮑魚切片備用。

【6】炒鮑魚肝。鍋裡倒適量香油，然後炒鮑魚肝。炒1分鍾後，蓋上鍋蓋燉鮑魚。

[7]攪拌配料

將鮑魚肝放入攪拌機中，然後倒入適量的煮飯，攪拌成糊狀。

[8]攪拌米飯

將攪拌好的鮑魚糊倒入鍋中，與米飯一起攪拌均勻。

[9]攪拌

用攪拌棒把整鍋米飯攪拌成糊狀。

[10]加入蛤蜊

將適量蛤蜊放入鍋中煮熟。

[11]調味

鍋中放入適量的鹽、白衚椒粉和香油，攪拌均勻。

【12】放入鮑魚關火後，將鮑魚片放入鍋中。

【13】撒香油。撒上適量的香油，享受美景。

家常鮑魚怎麽做？

鮑魚、料酒、鹽、薑絲、蔥絲、辣椒、生抽

1;先処理鮑魚，取出鮑魚肚，洗淨，放入碗中，加入料酒、鹽、薑絲、蔥絲，醃制片刻。

2;鍋裡倒油，燒熱，放入蔥、薑、蒜、花椒，繙炒出香味。

3;加入鮑魚，繙炒兩分鍾左右。

4;加入衚椒粉，生抽，料酒和鹽調味，繙炒至

5;辣椒嫩了就可以上桌了。