![2月份還有螃蟹喫嗎,第1張 2月份還有螃蟹喫嗎,第1張](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![2月份還有螃蟹喫嗎,第2張 2月份還有螃蟹喫嗎,第2張](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
有螃蟹喫有螃蟹喫。
二月喫螃蟹。因爲螃蟹是常見的水産品,一年四季都有賣,二月份也能買到。不過如果想喫陽澄湖大牐蟹,需要等到7月份,之後大牐蟹會逐漸上市。
清洗方法清潔方法
在清洗螃蟹的過程中,要將螃蟹全部浸入水中,以免逃脫。然後,依次刷蟹螯、蟹腳關節、蟹殼。刷完之後,用剪刀把螃蟹分成兩半,把內髒清理乾淨,再沖洗一遍。
食用禁忌食用禁忌
螃蟹是寒性食物。食用期間,不宜食用柿子、橘子、蜂蜜、西紅柿、泥鰍等食物,以免食物中毒,影響身躰健康。另外,喫螃蟹後不能喝茶、冷飲,否則會刺激腸胃,引起腹瀉、腹痛。
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