油炸雞腿胸怎麽做好喫又簡單 油炸雞腿胸簡易好喫的做法

原|2022-06-14 12:00:55|瀏覽:85

1、用料： 雞胸肉1塊，澱粉1勺，雞蛋1個，鹽一點，蒜末50尅，料酒兩勺，韓國甜辣醬三勺；

2、先把雞胸肉解凍 ，放入料酒，衚椒粉 ，鹽，蛋白進行研制半個鍾頭；

3、把澱粉和雞蛋打散，分兩個碗裝備用；

4、雞胸肉 切條狀，放至雞蛋液碗裡 ，後用澱粉裹著 。待油燒熱，放進去炸制金黃 撈出，全部炸好，複炸一遍。

5、鍋裡放一點油 倒入蒜末 和辣醬 攪拌均勻 冒泡，關火 ，倒在炸好的雞胸肉上，完工。