紅燒肉怎麽做不膩 美味紅燒肉的做法
紅燒肉怎麽做不膩 美味紅燒肉的做法
原|2019-06-26 18:37:34|瀏覽:52
1、五花肉洗淨切塊,生薑切片,大蔥切小段備用。
2、燒熱半鍋水,倒入切塊的五花肉焯水。
3、五花肉瀝水備用。
4、油鍋加油,燒熱,倒入白砂糖,炒化至糖漿。
5、倒入五花肉,繙炒至全部上色。
6、加入生薑片,大蔥段。生抽、老抽適量,鹽適量,倒入熱水,至淹住鍋內五花肉。
7、加蓋大火煮5-8分鍾,轉小火收汁。
8、待汁全部收完即可出鍋。
原|2019-06-26 18:37:34|瀏覽:52
1、五花肉洗淨切塊,生薑切片,大蔥切小段備用。
2、燒熱半鍋水,倒入切塊的五花肉焯水。
3、五花肉瀝水備用。
4、油鍋加油,燒熱,倒入白砂糖,炒化至糖漿。
5、倒入五花肉,繙炒至全部上色。
6、加入生薑片,大蔥段。生抽、老抽適量,鹽適量,倒入熱水,至淹住鍋內五花肉。
7、加蓋大火煮5-8分鍾,轉小火收汁。
8、待汁全部收完即可出鍋。
0條評論