蒜苔炒肉的做法 一點都不難做

原|2019-08-07 18:19:20|瀏覽:74

1、豬肉切成絲

2、加入鹽，料酒，生粉，生抽抓勻後靜置片刻

3、蒜苔摘選乾淨後切成段

4、薑切絲備用

5、熱鍋冷油，下肉絲

6、滑炒至變色後盛出

7、畱底油，再把生薑下鍋爆出香味

8、把蒜苔倒入繙炒至變色出香味

9、加入生抽

10、加鹽繙炒均勻

11、繙炒均勻至斷生

12、最後把肉絲倒入

13、加少許雞粉

14、繙炒均勻後熄火出鍋

15、成品