桂林米粉的做法有哪些 在家怎麽做桂林米粉

原|2019-08-09 08:57:24|瀏覽:61

1、豬肉沫切好,薑蒜切沫

2、坐鍋燒熱不放油直接炒散肉沫的水分

3、加適量料酒去腥,加適量的油

4、放薑蒜一起炒香。炒至變色

5、加耗油生抽辣椒油。再加1碗清水

6、2勺老乾媽炒香。改小火炒5分鍾。汁稍微有點粘稠即可，裝出

7、坐鍋燒水，放桂林米粉下去煮2分鍾

8、裝出加適量的生抽，再把炒好的肉末加上即可