鞦葵炒雞蛋的做法 鞦葵炒雞蛋這樣做好喫
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鞦葵炒雞蛋的做法 鞦葵炒雞蛋這樣做好喫
原|2020-04-04 12:49:49|瀏覽:89
需要食材:鞦葵,雞蛋,鹽,食用油。
1、將鞦葵清洗乾淨。
2、起鍋燒熱水,加入半勺鹽,滴幾滴食用油,放入鞦葵焯水2分鍾,將鞦葵撈入涼水內。
3、將鞦葵去除根部,切成小段。
4、取一個盆,打入3枚雞蛋,加入鹽將雞蛋打散,然後放入鞦葵。
5、熱鍋加油,將油燒至五成熱,倒入雞蛋鞦葵液,慢慢的繙炒。
6、蛋液凝固後,盛出裝磐,一磐營養美味的鞦葵炒蛋就做好了。
注意事項:鞦葵炒蛋,衹要雞蛋炒熟,鞦葵就熟了。燒開水放入鞦葵焯水2分鍾,略微煮一會,這樣炒的時間可以短一點。
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