【黃豆花生燉雞爪的做法步驟圖,怎麽做好喫】格媽
用料
橘子皮 | 2片 |
黃豆 | |
花生 | |
雞爪 | |
薑片 | 2片 |
料酒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
黃豆花生燉雞爪的做法
黃豆和花生提前一晚用清水浸泡
將雞爪洗淨後放入冷水中,水開後,略煮1-2分鍾,然後將雞爪撈出再次洗淨
另取砂鍋加入適量清水,水開後,放入雞爪、薑片、橘子皮少許料酒,大火煮沸後,繼續用大火煮10分鍾
然後放入黃豆和花生,大火煮開後轉小火燉1個小時,關火前加適量鹽和雞精調味
橘子皮 | 2片 |
黃豆 | |
花生 | |
雞爪 | |
薑片 | 2片 |
料酒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
黃豆和花生提前一晚用清水浸泡
將雞爪洗淨後放入冷水中,水開後,略煮1-2分鍾,然後將雞爪撈出再次洗淨
另取砂鍋加入適量清水,水開後,放入雞爪、薑片、橘子皮少許料酒,大火煮沸後,繼續用大火煮10分鍾
然後放入黃豆和花生,大火煮開後轉小火燉1個小時,關火前加適量鹽和雞精調味
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