【蠶豆臘腸蒸的做法步驟圖，蠶豆臘腸蒸怎麽做好喫】apple愛自己

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用料  

新鮮蠶豆仁	200尅
臘腸	適量
鹽	少許
芝麻油	少許

蠶豆臘腸蒸的做法  

1. 蠶豆仁用水沖一下，鍋中放清水，放適量，滴幾滴油，蠶豆仁焯一下

2. 撈出，瀝水,盛磐，滴幾滴香油

3. 覺得不夠的話再放少許鹽

4. 鋪上切好片的香腸,原鍋加清水，放入蒸架

5. 放上蠶豆蒸,喜歡喫爛一點就多蒸上一會兒

小貼士

1、焯蠶豆仁的時候，記得放點鹽和油，這樣蠶豆仁的顔色會更鮮綠
2、油不用放太多蒸之前，因爲臘腸會有油滲出來的