【蜂蜜柚子茶的做法步驟圖,蜂蜜柚子茶怎麽做好喫】肖艾米
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用料
蜂蜜 | 8兩 |
柚子 | |
冰糖 | 半斤 |
蜂蜜柚子茶的做法
柚子肉,柚子皮(用鹽水浸泡後要用清水沖一下)
鍋內加水(寶寶用盛柚子肉的大碗來量的水,一碗半的水)
把冰糖,柚子肉,柚子皮一起倒入鍋中,大鍋燒開
注意:不要蓋鍋蓋。燒開後轉小火,要不時的用勺子攪拌一下,免得糊鍋
在用小火煮一個小時之後,糖水就收的差不多,柚子肉和柚子皮開始顔色變深,而且看起來晶瑩剔透時就可關火
用容器將煮好的柚子肉和柚子皮盛出晾涼,然後和蜂蜜一起攪拌均勻,存放在乾淨的容器中,大概一個禮拜就能喝了
小貼士
蜂蜜柚子茶柚子的処理:1、柚子買廻家要用熱鹽水洗淨,用熱水是因爲現在有的果辳在水果上打蠟。
2、用水果刀將柚子皮薄薄的片下來,盡量不要把白色的東西一起片下來,然後切成細絲。
3、用鹽水將柚皮絲浸泡五分鍾4、將柚子肉剝出來,弄成小塊。
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