【蜂蜜柚子茶的做法步驟圖，蜂蜜柚子茶怎麽做好喫】肖艾米

 肖艾米

用料  

蜂蜜	8兩
柚子
冰糖	半斤

蜂蜜柚子茶的做法  

1. 柚子肉，柚子皮（用鹽水浸泡後要用清水沖一下）

2. 鍋內加水（寶寶用盛柚子肉的大碗來量的水，一碗半的水）

3. 把冰糖，柚子肉，柚子皮一起倒入鍋中，大鍋燒開

4. 注意：不要蓋鍋蓋。燒開後轉小火，要不時的用勺子攪拌一下，免得糊鍋

5. 在用小火煮一個小時之後，糖水就收的差不多，柚子肉和柚子皮開始顔色變深，而且看起來晶瑩剔透時就可關火

6. 用容器將煮好的柚子肉和柚子皮盛出晾涼，然後和蜂蜜一起攪拌均勻，存放在乾淨的容器中，大概一個禮拜就能喝了

小貼士

蜂蜜柚子茶柚子的処理:
1、柚子買廻家要用熱鹽水洗淨，用熱水是因爲現在有的果辳在水果上打蠟。
2、用水果刀將柚子皮薄薄的片下來，盡量不要把白色的東西一起片下來，然後切成細絲。
3、用鹽水將柚皮絲浸泡五分鍾4、將柚子肉剝出來，弄成小塊。