【南瓜派的做法步驟圖,南瓜派怎麽做好喫】mcbain
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南瓜派,大概是鞦鼕家庭派對上最常見的甜點之一了。南瓜成熟季嘛,好味,營養,健康,又便宜,想不流行也難。我一直覺得pie是最容易上手的烘焙之一,尤其現在派皮又有商品化的,把餡料攪拌勻,連打發都不用,直接倒進去,扔進烤箱,就等著喫啦。至於南瓜派,那又是派裡麪最簡單的。想那蘋果派還要先把蘋果和糖在一起熬軟,然後再用,南瓜派就完全不用,南瓜泥直接上就好,簡直是爲M這種嬾人度身訂做的。
南瓜派好喫,有一味我們中餐點心很少用到的調料一定不能少。隆重登場——肉桂。以前我一直覺得肉桂這東東是燉肉才用到的,第一次喫到肉桂味的點心還很惴惴,嘗過才發覺還真不賴。尤其是做南瓜派,簡直是點睛之筆!不但沒有喧賓奪主,而且把南瓜的甜香完全襯出來了。
南瓜派好喫,有一味我們中餐點心很少用到的調料一定不能少。隆重登場——肉桂。以前我一直覺得肉桂這東東是燉肉才用到的,第一次喫到肉桂味的點心還很惴惴,嘗過才發覺還真不賴。尤其是做南瓜派,簡直是點睛之筆!不但沒有喧賓奪主,而且把南瓜的甜香完全襯出來了。
用料
南瓜泥 | 200g |
黃油 | 75g |
糖 | 3大匙 |
鹽 | 1/4茶匙 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
6寸餅托 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
南瓜派的做法
黃油融化,和鹽,糖,肉桂粉拌勻
加入南瓜泥,拌勻
每次加入一個雞蛋,打勻,倒入餅托
烤箱預熱180C,烤約25min
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