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用料  

萵筍 2根
小半個

清炒萵筍絲的做法  

  1. 萵筍去皮,切細絲;蒜切末

  2. 鍋中加適量油,油熱後下入蒜末,稍後下入萵筍絲,略炒2-3分鍾後加少許鹽調味,繼續炒1-2分鍾即可


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