【酸豆角肉末的做法步驟圖,酸豆角肉末怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia
酸豆角肉末
用料
酸豆角 | 200尅 |
肉末 | 100g |
小蔥 | 2根 |
大蒜 | 兩瓣 |
油 | 是來 |
糖 | 適量 |
味精 | 適量 |
老乾媽豆豉 | 適量 |
酸豆角肉末的做法
酸豆角清洗乾淨後,切碎備用
肉末加適量醬油、味精和水拌勻備用,小蔥和大蒜切碎
鍋裡放油,燒熱後加入小蔥和酸粒爆香,加入酸豆角末繙炒5分鍾
將肉末倒入鍋裡同炒,加一點點鹽,一勺糖,一勺老乾媽辣醬和味精繙炒至肉末熟透,即可出鍋
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