健康功傚

菜花:補腎填精
西紅柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

茄汁菜花的做法

• 

  1.將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入磐中待用。

• 

  2.將西紅柿清洗乾淨，去蒂，切成小粒，裝入碗中待用。

• 

  3.熱鍋放油，爆香蔥薑末，倒入西紅柿粒，燒開，繙炒均勻，加入白糖繙炒均勻。

• 

  4.倒入菜花繙炒均勻。

• 

  5.加入精鹽，五香粉，少許清水稍微煨一會兒。

• 

  6.繙炒均勻，炒熟，最後加入味精調味。

• 

  7.繙炒均勻，出鍋，裝入磐中即可。