健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

西紅柿炒蛋的做法

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  1.所有材料圖。

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  2.番茄切塊，雞蛋打散，小蔥切碎。

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  3.坐鍋放油燒熱，倒入雞蛋。

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  4.大火快速滑炒後裝起。

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  5.用餘油開始炒番茄。

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  6.要一直炒至出湯，出湯後再加小半碗水進去。

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  7.等到湯汁漸濃之後把雞蛋和蔥花倒進去。

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  8.炒勻，放少許白糖及鹽調味即可。