鮮蘑炒肉片的做法
健康功傚
豬肉:消腫
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
豬肉 | 鮮蘑 |
鹽 | 醬油 |
料酒 | 雞精 |
鮮蘑炒肉片的做法
1.鮮蘑去掉根蒂,用手撕成長片,洗淨
2.豬肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
3.用手抓勻,淹10分鍾
4.熱鍋入油,放入肉片
5.繙炒至變色
6.再放入鮮蘑,加半勺鹽
7.炒至鮮蘑軟熟,加半勺雞精炒幾下即可
豬肉:消腫
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
豬肉 | 鮮蘑 |
鹽 | 醬油 |
料酒 | 雞精 |
1.鮮蘑去掉根蒂,用手撕成長片,洗淨
2.豬肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
3.用手抓勻,淹10分鍾
4.熱鍋入油,放入肉片
5.繙炒至變色
6.再放入鮮蘑,加半勺鹽
7.炒至鮮蘑軟熟,加半勺雞精炒幾下即可
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