炸茄盒的做法
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健康功傚
綠茄子:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
料酒:活血化瘀
食材用料
綠茄子 | 雞蛋 |
麪粉 | 肉末 |
鹽 | 料酒 |
薑 | 生抽 |
白糖 | 雞精 |
炸茄盒的做法
1.材料
2.肉末加鹽,料酒,薑片,生抽,白糖雞精醃制10分鍾
3.茄子洗淨去蒂,斜切成0.5厘米厚的片,每兩片底部相連,成茄夾
4.茄夾裡塞調味好的肉末
5.雞蛋打散加麪粉,鹽攪拌成厚糊
6.茄盒掛糊
7.鍋裡油熱後中火炸茄盒
8.兩麪金黃酥脆即可
綠茄子:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
料酒:活血化瘀
綠茄子 | 雞蛋 |
麪粉 | 肉末 |
鹽 | 料酒 |
薑 | 生抽 |
白糖 | 雞精 |
1.材料
2.肉末加鹽,料酒,薑片,生抽,白糖雞精醃制10分鍾
3.茄子洗淨去蒂,斜切成0.5厘米厚的片,每兩片底部相連,成茄夾
4.茄夾裡塞調味好的肉末
5.雞蛋打散加麪粉,鹽攪拌成厚糊
6.茄盒掛糊
7.鍋裡油熱後中火炸茄盒
8.兩麪金黃酥脆即可
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