健康功傚

菠菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

清炒菠菜的做法

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  1.菠菜洗淨瀝乾.

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  2.鍋裡油熱，放下菠菜煸炒.

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  3.待菠菜有些發蔫，加點料酒.

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  4.加鹽，雞精，煸勻即可。

小貼士

1、菠菜要選用葉嫩小棵的，且保畱菠菜根。

2、應盡可能地多喫一些堿性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結石。