清蒸鯧魚的做法
健康功傚
鯧魚:養血
食材用料
鯧魚 | 豆鼓 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
生抽 | 味極鮮 |
清蒸鯧魚的做法
1.把魚放入碗中,加入蔥、薑,一點點的鹽,和一湯勺料酒,抓勻醃制15分鍾左右
2.放入蒸鍋中,冷水下鍋蒸13分鍾,停2分鍾開鍋
3.取出魚,倒出湯汁備用
4.把蔥薑蒜切好備用
5.鍋燒熱放油,放入蔥薑蒜和豆鼓炒,加入味極鮮,生抽出鍋.淋在魚上.表麪上放蔥裝飾即可.
鯧魚:養血
鯧魚 | 豆鼓 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
生抽 | 味極鮮 |
1.把魚放入碗中,加入蔥、薑,一點點的鹽,和一湯勺料酒,抓勻醃制15分鍾左右
2.放入蒸鍋中,冷水下鍋蒸13分鍾,停2分鍾開鍋
3.取出魚,倒出湯汁備用
4.把蔥薑蒜切好備用
5.鍋燒熱放油,放入蔥薑蒜和豆鼓炒,加入味極鮮,生抽出鍋.淋在魚上.表麪上放蔥裝飾即可.
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