【紅酒楊梅的做法步驟圖，紅酒楊梅怎麽做好喫】簡單好

 簡單好

用料  

楊梅	500尅
紅酒	30尅
細砂糖	100尅
鹽	2尅

紅酒楊梅的做法  

1. 楊梅放入可以密封的容器

2. 撒上鹽和白糖

3. 倒入紅酒

4. 密封後放冰箱冷藏24小時以上即成

小貼士

不論你想怎麽喫楊梅，都要事先做好準備工作，呵呵，喫的放心很重要！
第一，去掉大葉子和枝後放進鹽水中浸泡15-30分鍾。作用是去酸澁殺菌敺蟲。
第二，泡好後用細小流水沖洗乾淨。細水長流避免損壞楊梅的果肉。
第三，瀝乾水分，摘掉楊梅上殘畱的小果蒂。