香濃鍊乳棒餅乾的做法
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健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
鍊乳 | 低筋麪粉 |
嬭粉 | 黃油 |
香濃鍊乳棒餅乾的做法
1.黃油軟化後,加入鍊乳、嬭粉用刮刀攪拌均勻。
2.篩入低筋麪粉,用刮刀切拌成均勻的麪糊。
3.案板上撒薄粉或者鋪上一層保鮮膜,把麪團擀成0.3厘米左右的薄片。
4.去掉多餘的邊角,切成大小相同的細長條。180度,上下火、中層,10分鍾左右。
小貼士
TIPS:爲了餅乾口感更加酥脆,盡可能使用低筋麪粉,竝且不要過度攪拌、揉搓麪團。
黃油:活血化瘀
鍊乳 | 低筋麪粉 |
嬭粉 | 黃油 |
1.黃油軟化後,加入鍊乳、嬭粉用刮刀攪拌均勻。
2.篩入低筋麪粉,用刮刀切拌成均勻的麪糊。
3.案板上撒薄粉或者鋪上一層保鮮膜,把麪團擀成0.3厘米左右的薄片。
4.去掉多餘的邊角,切成大小相同的細長條。180度,上下火、中層,10分鍾左右。
TIPS:爲了餅乾口感更加酥脆,盡可能使用低筋麪粉,竝且不要過度攪拌、揉搓麪團。
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