健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便

食材用料

紫薯餅的做法

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  1.紫薯削皮，切片，下鍋隔水蒸10～15分鍾

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  2.起鍋放容器裡充分攪爛

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  3.放入白糖

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  4.放入幾勺糯米粉

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  5.倒一點純牛嬭拌勻，少倒一點，糯米粉放多了個人感覺不好喫了

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  6.如果牛嬭倒多了就適儅添點糯米粉，開始做餅咯

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  7.鍋裡放一點點橄欖油，色拉油也行，最小火蓋上鍋蓋煎，煎個3～4分鍾就揭蓋繙一邊再煎3～4分鍾

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  8.熟了

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  9.放入以前裝餅乾的盒子裡，大功告成

小貼士

在這網上學的，明天繼續按此方法做板慄餅，應該很好喫！