蕨菜炒臘肉的做法
健康功傚
臘肉:保護神經系統
食材用料
臘肉 | 鮮蕨菜 |
西芹 | 紅椒 |
蔥薑末 | 生抽 |
雞精 | 鮑魚汁 |
白衚椒粉 |
蕨菜炒臘肉的做法
1.準備材料。臘肉切片 ,蕨菜沖洗乾淨切段,紅椒椒切圈,西芹切斜塊。
2.油鍋燒熱,放入臘肉
3.煸炒至臘肉卷邊
4.放入蔥薑末,煸炒出味。
5.放入西芹,煸炒。
6.放入紅椒圈煸炒。
7.再放入蕨菜繼續煸炒至蕨菜變軟。
8.生抽 1勺 雞精 1/4小勺 鮑魚汁或者蠔油 1勺 白衚椒粉 1/4小勺 調味即可。
小貼士
臘肉已經有鹹味,可以不放鹽~
臘肉:保護神經系統
臘肉 | 鮮蕨菜 |
西芹 | 紅椒 |
蔥薑末 | 生抽 |
雞精 | 鮑魚汁 |
白衚椒粉 |
1.準備材料。臘肉切片 ,蕨菜沖洗乾淨切段,紅椒椒切圈,西芹切斜塊。
2.油鍋燒熱,放入臘肉
3.煸炒至臘肉卷邊
4.放入蔥薑末,煸炒出味。
5.放入西芹,煸炒。
6.放入紅椒圈煸炒。
7.再放入蕨菜繼續煸炒至蕨菜變軟。
8.生抽 1勺 雞精 1/4小勺 鮑魚汁或者蠔油 1勺 白衚椒粉 1/4小勺 調味即可。
臘肉已經有鹹味,可以不放鹽~
0條評論