admin【酸辣龍頭魚湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】隨心隨意
隨心隨意
用料
| 鮮辣粉 | |
| 鮮龍頭魚 | |
| 嫩豆腐 | |
| 香醋 | |
| 生抽 | |
| 辣椒醬 | |
| 衚椒粉 | |
| 白糖 | |
| 雞精 | |
| 蔥花 | |
| 香菜 |
酸辣龍頭魚湯的做法
配調料：香醋、生抽、辣椒醬、鮮辣粉、衚椒粉、白糖調成汁
龍頭魚切成段，倒一半的調料和一勺的澱粉拌勻魚段，稍醃
湯鍋水燒開後，放入豆腐，放少許鹽，開鍋後倒入魚段。再次開鍋後倒入賸下的調料，灑雞精，蔥花、香菜即可
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