健康功傚

韭菜:補腎
豆腐:潤燥
雞蛋:潤燥

食材用料

韭菜盒子的做法

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  1.提前準備好身材，洗乾淨韭菜控乾水分，泡好粉條 ，和好麪 ，這次麪有點軟

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  2.如圖切好所有食材

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  3.放入大容器中，放適量油 鹽 十三香 味精 美味鮮 辣椒粉（這個可以不放）

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  4.攪拌均勻

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  5.掐兩團麪，大小隨自家平底鍋

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  6.擀好麪皮，放入一半陷料

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  7.如圖對折，用刨絲刀壓好邊緣

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  8.也可以做圓形的，用兩張麪皮

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  9.放入預熱的平底鍋中，因爲軟又薄怕弄破，衹能把鍋搬過來放了

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  10.煎的有點變色了

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  11.變色了就繙過來

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  12.第一個有一點破

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  13.菜放多些好喫

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  14.貌似韭菜有點少

小貼士

和麪時加入一個雞蛋，這樣做出來的麪皮香酥又好喫 陷料也可以放雞蛋 蝦皮 什麽的，隨自己喜歡陷料放入調料的時候先放食用油攪拌一下在放鹽，防止韭菜出水